Operational Excellence
Cuộc đua sản phẩm thiết kế cá nhân hóa ngày một sôi nổi. Để trụ vững trên thị trường, ngoài tên tuổi thương hiệu sẵn có, các doanh nghiệp cần bứt phá về thời gian cung ứng để thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Được như vậy, sản phẩm bán ra mới có giá trị và đem về nguồn thu vượt ngoài mong đợi.
Ngày nay, việc sở hữu một sản phẩm độc nhất, thể hiện cá tính và điểm nhấn cá nhân riêng đã trở thành xu hướng được theo đuổi trên toàn thế giới. Đây không chỉ đơn giản là việc mua một sản phẩm mà còn là sự hãnh diện khi sản phẩm đó là độc nhất được sản xuất chỉ riêng cho mình. Khách hàng sẵn sàng trả giá cao hơn nhiều lần so với những sản phẩm cùng tính năng nhưng không có dấu ấn riêng của họ. Chính vì vậy việc giao hàng nhanh và đúng hẹn trở nên vô cùng quan trọng vì gắn liền với ý nghĩa cảm xúc mà mặt hàng này đem lại.
Nike By You là nhãn hàng đã dẫn đầu xu thế từ hàng chục năm trước. Khi khách hàng trên toàn thế giới đặt một đôi giày tự thiết kế, họ phải chờ từ 5 – 6 tuần mới có thể nhận sản phẩm. Thời gian giao hàng quá lâu khiến khách hàng bị bỏ lỡ những dịp tặng quà đặc biệt hoặc lễ tết và ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu bán hàng. Nhu cầu cấp bách lúc này là đẩy nhanh tốc độ giao hàng, ghi điểm tuyệt đối trong lòng khách hàng.
Để sở hữu một đôi giầy Nike By You, khách hàng truy cập website của thương hiệu và bắt đầu lựa chọn mẫu (model) có sẵn từ kho. Đó có thể là Air Max 97 hay Flyknit Free 3.0… Sau đó, họ chuyển sang chọn loại chất liệu như da bò, da tổng hợp, vải dệt, vải đan… cho đến màu sắc mỗi chi tiết hay các phụ kiện trang trí.
Đặc biệt hơn, khách hàng còn có thể in tên vợ bên trái, tên chồng bên phải với nhiều màu sắc khác nhau. Tổng cộng có hơn 100.000 loại nguyên vật liệu cần quản lý và đồng bộ. Sau khi hoàn thành bước thiết kế trên website, nhấn chọn đặt hàng và chờ đợi ngày nhận giày.
Khâu thiết kế trên web đã hoàn chỉnh, tuy nhiên, vấn đề lớn nhất lúc này là doanh nghiệp phải tìm cách tăng nhanh tốc độ giao hàng, nhất là trong những mùa cao điểm với số lượng đơn đặt hàng tăng vọt. Theo nghiên cứu thị trường, nếu tìm được cách giảm thời gian giao hàng – Lead Time xuống 1/3 thì doanh số sẽ tăng hơn 3 lần.
Với dự án này, Đức và đội ngũ tập trung vào việc rút ngắn thời gian sản xuất, tăng tốc độ giao hàng – Lead Time. Lead time sản xuất được tính từ khi khách hàng chọn xong thiết kế và thanh toán cho đến khi khách hàng nhận được sản phẩm.
Những bước đi hiệu quả của Đức và cộng sự
Qua quá trình khảo sát thực địa, Đức nhận ra vấn đề chính dẫn đến Lead Time dài chính là sự thiếu đồng bộ. Với 1 đôi giày có 80 chi tiết, chỉ cần 1 chi tiết chậm trễ thì toàn bộ 79 chi tiết còn lại phải nằm chờ. Do đó, việc đồng bộ toàn hệ thống lúc này vô cùng cần thiết để tất cả khâu sản xuất diễn ra trơn tru.
Đồng bộ ở đây còn phụ thuộc vào kế hoạch sản xuất, quản lý hàng tồn kho, tiến độ ở từng công đoạn, máy móc hoạt động ổn định, tay nghề công nhân cao và đều tay, chất lượng trên từng công đoạn cao.
Muốn rút ngắn thời gian này, doanh nghiệp cần chuẩn hóa và tối ưu giữa các công đoạn để đảm bảo không bao giờ xảy ra tình trạng các đơn hàng gặp vấn đề bị thiếu nguyên vật liệu. Làm được điều này, tự khắc đảm bảo tính đồng bộ, giảm thiếu bán thành phẩm và rút ngắn thời gian giao hàng – lead time của doanh nghiệp (Improve stock fit supermarket).
Nike By You thu lợi sau thời gian tối ưu quy trình
Với những nỗ lực cải tiến trong quy trình sản xuất của nhà máy, Đức đã giúp doanh nghiệp này rút ngắn thời gian sản xuất từ lúc nhận đơn đặt hàng tới lúc hàng rời nhà máy (production lead time) từ 14 ngày xuống còn 2 ngày, tăng công suất lên 1,5 lần và duy trì dòng chảy này kể cả trong mùa cao điểm.
Đây có thể được xem là kết quả ấn tượng, hoàn thiện quy trình để công ty có thể nhận nhiều đơn hàng từ khắp nơi trên thế giới. Việc rút ngắn thời gian sản xuất sẽ rút ngắn thời gian sản phẩm đến tay của khách hàng. Họ không phải chờ đợi quá lâu như trước kia. Điều này song hành với việc tăng cảm tình thương hiệu.
Bạn học được gì từ dự án này?
Ngày nay trong kinh doanh, bài toán tốc độ có vai trò quan trọng quyết định lựa chọn của khách hàng cho sản phẩm của bạn. Ở đây, khi Nike By You giải quyết được bài toán tăng tốc độ giao hàng – lead time đã giúp doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh đáng kể với các công ty khác.
Khả năng đáp ứng nhanh với nhu cầu của thị trường sẽ giúp cho Doanh nghiệp mở ra một thị trường hoàn toàn mới. Ví dụ cụ thể với Nike, khi thời gian đáp ứng rút lại còn 1/3, đồng thời lúc đó tạo ra doanh thu gấp hơn 3 lần, giảm chi phí đáng kể.
Thêm nữa, tương lai của thời trang thế giới sẽ là cá nhân hóa khi giải được một số câu đố chính:
Bằng kinh nghiệm chuyên môn, sự nhiệt thành và hiểu rõ vai trò quan trọng của từng yếu tố tâm lý tác động đến hành vi mua hàng, Đức cùng cộng sự đã thành công cải thiện quy trình sản xuất của nhiều doanh nghiệp (bao gồm cả Nike). Bạn cũng có thể làm được điều này cho doanh nghiệp nếu đi đúng hướng và Đức sẵn sàng chia sẻ khó khăn đó cũng doanh nghiệp của bạn.
Lê Bang Đức
Chuyên gia Lean – Sản Xuất Tinh Gọn
